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威客电竞官网:收到海淘包裹怎样降低感染新冠病毒风险?专家回应

本文摘要:北京,12 月 1 日。记者杜燕。 近期,我国多地进口冷链食品及其外包装检测到新型冠状病毒核酸,部分地区也发生了与冷链食品相关的新冠肺炎疫情,引发了人们对冷链食品的担忧。的关心。12月1日在北京举行的新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴指出,消费者在使用时应注意以下几个方面冷链食品的采购、清洗和加工: 1、消费者在购买冷链食品时应注意什么?李凤琴介绍,消费者在购买冷冻或冷藏食品时,应避免用手直接接触食品。

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北京,12 月 1 日。记者杜燕。

近期,我国多地进口冷链食品及其外包装检测到新型冠状病毒核酸,部分地区也发生了与冷链食品相关的新冠肺炎疫情,引发了人们对冷链食品的担忧。的关心。12月1日在北京举行的新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴指出,消费者在使用时应注意以下几个方面冷链食品的采购、清洗和加工: 1、消费者在购买冷链食品时应注意什么?李凤琴介绍,消费者在购买冷冻或冷藏食品时,应避免用手直接接触食品。

最好用超市准备的夹子来挑选食物,放入pl中。抽动袋;接触新鲜食物后,避免接触口鼻。还有眼睛;购物后用肥皂或洗手液和流动水彻底洗手。

2. 买回家的冷冻食品清洗加工要注意什么?如何避免交叉污染?李凤琴表示,家人在清洗冷冻食品时要注意保持清洁,包括:保持厨房加工台面、餐具和容器的清洁;如果需要清洗新鲜或冷冻的畜禽肉或水产品,可以将它们放入装有水的盆中。, 防止在水龙头下直接冲洗和泼溅污染环境;接触过生肉或水产品的手应避免直接接触口、眼、鼻;处理冷冻或新鲜生畜禽肉、水产品等后应使用肥皂。

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用流动水洗手至少20秒。同时,p。加工时注意生熟分开。在家处理冷冻食品时使用的容器、刀具和砧板应与生熟分开,以免交叉污染。

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另外,特别需要注意的是,冠状病毒不耐热,正常70°C的烹饪温度可以杀死病毒,所以食物必须彻底加热。3. ��是冷链食品,必须放入冰箱冷藏或冷冻,但这种低温环境非常适合病毒的生存。

食物的储存要注意什么?李凤琴说,生肉最好先切成小块再放入冰箱,根据食用量分开包装。包装袋必须完好无损;将食物放入冰箱时,生熟分开,防止交叉污染;新鲜或冷冻的牲畜如果。

鱼、水产品等买来后不能马上煮熟,需要在冷藏条件下短时间存放时,应存放在冰箱冷冻室的最下层,防止流出的水污染其他食物。4、最近我也注意到网上有网友提到收到了海外网购包裹。需要采取哪些措施来降低感染风险?李凤琴指出,新冠肺炎的主要传播途径是通过呼吸道飞沫和密切接触。储存在病毒污染环境中的所有物品,包括食品、食品包装材料和其他物品,都可能被病毒污染。

这些物体的表面不能生长和繁殖,在常温条件下可以生存。��有限,低温下存活时间延长。从海外收到的包裹可以。

按正常程序打开,但接触过包裹的手要彻底清洗,避免不干净的手接触眼睛和鼻子。编辑:张开新。


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